Γεύματα εκτός σπιτιού

Οι μικροί αθλητές μπορεί να βρεθούν πολλές φορές αντιμέτωποι με καταστάσεις, όπου θα χρειαστεί να διαχειριστούν το φαγητό τους εκτός σπιτιού και πολλές φορές χωρίς την παρουσία των γονιών τους. Αυτό μπορεί να συμβεί αν, για παράδειγμα, έχουν κάποιο εκτός έδρας παιχνίδι. Σε αυτή την περίπτωση, οι διατροφικές προκλήσεις μπορεί να είναι πολλές και τόσο τα παιδιά, όσο και οι προπονητές που είναι μαζί τους, πρέπει να είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν τις συνθήκες.
Κατά τη διάρκεια ενός ταξιδιού, οι μικροί αθλητές είναι σημαντικό να μην ξεφύγουν από την καθημερινή τους διατροφή, η οποία αποτελείται από μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων, πρωτεΐνες, χαμηλή περιεκτικότητα λιπαρών και υγρά. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να χρειαστεί ακόμα και να έχουν μαζί τους κάποια τρόφιμα, τα οποία έχουν την δυνατότητα να ”ταξιδέψουν”. Αλλιώς, οι ενδιάμεσες στάσεις για ανεφοδιασμό είναι αναπόφευκτες.
Τρόφιμα εύκολα στη μεταφορά τους: φρέσκα αλλά και αποξηραμένα φρούτα, μπάρες δημητριακών, κράκερς, ξηροί καρποί, σπιτικό κέικ ή μπισκότα, γιαούρτι ή/και γάλα, σάντουιτς ή τοστ με ψωμί ολικής άλεσης. Θυμηθείτε ότι αν χρειαστεί να πάρουν μαζί τους τρόφιμα όπως κρέας, τυρί, σάντουιτς ή ακόμα και γάλα, τα οποία αλλοιώνονται εύκολα, είναι σημαντικό οι γονείς να φροντίσουν να τα βάλουν σε κατάλληλη συσκευασία που θα παρέχει τη σωστή θερμοκρασία, προκειμένου να αποφευχθεί η τροφική δηλητηρίαση!

Αν η λύση για κατανάλωση τροφίμων βρίσκεται στη στάση για φαγητό, τότε είναι σημαντικό, οι προπονητές ή όποιοι άλλοι είναι υπεύθυνοι για τους μικρούς αθλητές, κατά τη διάρκεια των ταξιδιών, να κάνουν σωστή επιλογή του μέρους. Κάποιες καλές επιλογές θα μπορούσαν να είναι:

  • Μαγειρείο με «σπιτικά» φαγητά
  • Καταστήματα μαζικής εστίασης που προσφέρουν επιλογές όπως σάντουιτς, φυσικούς χυμούς φρούτων κ.λπ. που μπορούν μάλιστα να τροποποιηθούν ως προς τα υλικά τους και αν χρειαστεί, κάποια απ’ αυτά να αντικατασταθούν με πιο υγιεινές επιλογές
  • Εστιατόρια όπου μπορούν να επιλέξουν:
  • Κρέπα με γαλοπούλα ή κοτόπουλο, τυρί και διάφορα λαχανικά όπως ντομάτα, πιπεριές, μανιτάρια κ.λπ.
  • Καλαμάκια κοτόπουλο με πίτα
  • Ψητή πατάτα
  • Μπιφτέκια
  • Φιλέτο κοτόπουλο
  • Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας
    • και πάντα με συνοδεία σαλάτας!


Και πάνω απ’ όλα θυμηθείτε… κατά τη διάρκεια του ταξιδιού, οι μικροί αθλητές είναι σημαντικό να καταναλώνουν επαρκή ποσότητα υγρών, το οποίο πρακτικά μεταφράζεται σε 250ml
(1 ποτήρι, κάποιου υγρού), κάθε μία περίπου ώρα, έτσι ώστε να αποφύγουν την αφυδάτωση!